Udział naszej szkoły w IV Powiatowym Konkursie Gastronomicznym „MISTRZ MAŁEJ PATELNI”
Dnia 3 grudnia 2025 r. w Zespole Szkół Rolniczych im. mjr Henryka Dobrzańskiego „Hubala” w Sokółce odbył się IV Powiatowy Konkurs Gastronomiczny dla szkół podstawowych „MISTRZ MAŁEJ PATELNI”.
W wydarzeniu wzięło udział 15 zespołów z 8 szkół podstawowych z powiatu sokólskiego. Konkurs skierowany był do uczniów klas ósmych, którzy mieli okazję sprawdzić swoją wiedzę oraz umiejętności kulinarne.
Naszą szkołę reprezentowały dwa zespoły:
Zespół 1: Gabriela Rygasiewicz i Zofia Kozłowska
Zespół 2: Aleksandra Borys i Oliwia Gejdel
Konkurs składał się z dwóch etapów:
Części teoretycznej – uczestnicy rozwiązywali test dotyczący wiedzy kulinarnej z tematu przewodniego konkursu.
Części praktycznej – zadaniem drużyn było przygotowanie naleśników według przepisu oraz dostępnych składników. Każdy zespół miał przygotować 5 porcji potrawy.
Kryteria oceny obejmowały:
smak i konsystencję farszu serowego
jakość ciasta naleśnikowego
sposób wykorzystania dodatków
sposób złożenia naleśnika
prezentację ustną wykonanego dania
utrzymanie porządku podczas pracy
wynik testu kulinarnego
Serdecznie gratulujemy naszym reprezentantkom udziału w konkursie oraz życzymy dalszego rozwijania pasji kulinarnych!